Gourmandise assurée avec ces belles recettes de gâteaux nuage

Name: Gourmandise assurée avec ces belles recettes de gâteaux nuage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau nuage

Le gâteau nuage, imaginé et créé par Déborah Landini, est composé d'une base biscuitée souple et d'une couche de mousse très épaisse et onctueuse à la fois. Il se décline aussi bien en version sucrée que salée, sans gluten ou sans lactose.

Un gâteau nuage désigne aussi plus généralement un gâteau particulièrement léger en bouche, aérien...Un peu comme si on s'imaginait croquer dans un nuage !

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On s’est amusé à préparer le fameux « cloud bread » ou « gâteau nuage » ou encore « oopsie bread ». Depuis quelques temps il affole le net car facile à préparer, sans gluten, pauvre en calories.

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